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葱山ねぎ夫のネギブログ

家庭菜園でねぎを育てています。 ねぎ以外もあります。

マッシュルームの詰め物

DSCN96370001.jpg
マッシュルーム、よく安くなってるんですよ。
多分、仕入れすぎなんだと思うけどなぁ。

前に作って美味しかったのでまた作りました。
マッシュルームの軸を外してにんにく、ウインナーと
みじん切りにしてマッシュルームに詰めてオリーブオイル
掛けてフライパンで蓋をして5分焼いたら出来上がり。
日本酒でも良いですが、ビールに合いますね。

僕はにんにく多目が好きです。


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まとめ