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葱山ねぎ夫のネギブログ

家庭菜園でねぎを育てています。 ねぎ以外もあります。

カマス塩焼き

DSCN96200006.jpg
釣ってきたカマスを塩焼きにしました。
世間では美味しい魚と言われていますが、
僕は、イマイチかな。
クセが無いっていうか味があまりない感じですね。
身も柔らかいので、やっぱり干物とかにすると美味しいのかな?


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まとめ