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葱山ねぎ夫のネギブログ

家庭菜園でねぎを育てています。 ねぎ以外もあります。

ハタハタの白子ポン酢

DSCN95030012.jpg
ハタハタを捌いたら白子が出てきたので、
蒸してポン酢を掛けて食べてみましした。
白子っぽい香りはほとんど無くて、
魚の臭いでした。
まずくはないですが、
特に喜んで食べるほどのものではないですね。
量も少ないし。


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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

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まとめ