葱山ねぎ夫のネギブログ

家庭菜園でねぎを育てています。 ねぎ以外もあります。

きんぴらごぼう

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きんぴらごぼうです。
給食とかはささがきにしたもので作ってありましたが、
千切りにしたほうが美味しいらしいので、
ちょっとがんばってみました。

マッチ棒くらいの太さに切ったのですが、
歯ごたえがすごいですね。
美味しかったです。
きんぴらは野菜だけでもかなり手応えがありますね。


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まとめ