葱山ねぎ夫のネギブログ

家庭菜園でねぎを育てています。 ねぎ以外もあります。

スープセルリーの花

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去年作ったハーブの寄せ植えの中で、
ディルとスープセルリーは冬を越す事ができました。
温かくなるとスープセルリーがぐんぐん伸びて、
花がたくさん咲いています。
種取りして、蒔いてみようかな。


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ハーブわさわさ

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ハーブ寄せ植えです。なかなか良い感じに育っています。
でも、意外と活用できていなくて、フェンネルとスープセルリーは
まだ1度も食べていません。
時期が終わる前に1度はチャレンジしたいな。
でも、どんな料理に使うのかすらあまり分かっていません・・・



ハーブの寄せ植え

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友人に「バジルって簡単にできる?」ってメールで聞かれたので、
「水さえやれば草みたいに育つ」と返したのですが、
そしたら急に自分でも育ててみたくなりました。
今年はアジア飯に挑戦していこうと思ったのですが、バジルとか
レモングラスとかが良くレシピに出てくるんですよね。
いちいち買うのももったいないし・・・
と言うことで、寄せ植えにしてみました。

バジル、レモングラス、フェンネル、スープセルリーです。
ちょっと鉢が小さかったかな・・・
めきめき育って、もりもり食べたいです。
あまりもりもり食べるものではないかもしれませんが・・・


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まとめ